龍村家の夕食はなぜおいしいのか

美味しい酒と家庭料理を紹介するブログです

2020-04-21から1日間の記事一覧

4月21日 小鼓と牡蠣

@酒 兵庫県産 小鼓 純米無濾過生原酒冷酒で飲む。しっかりしたうまみにすきっとした後味。牡蠣の味に負けないうまさと爽やかさ。これは良い。@料理蒸し牡蠣人参のおかか煮ごぼうサラダ カニカマ入りおたふく豆まぐろの頰肉のバター醤油焼きあとで春キャベツ…