@宮城県産 大和蔵 しぼりたて生酒@料理鳥の唐揚げロールキャベツハモの落とし野菜サラダプチトマトの甘煮

@酒 宮城県産 大和蔵 しぼりたて生酒ふくよかな味わいとフルーティな香り、とのラベルの説明に偽りなし。とてもよくできた夏酒@料理カツオのたたき枝豆冷奴シメジの酒煎りとんたんと紫玉ねぎのマリネトマト

龍村暁の新作小説「BARROCO ゆがんだ真珠」が9月10日、アマゾンから発売されます。電子版の予約販売を開始しました。

@白ワイン フランス・ボルドー産バロン・ドレスタックスーパーで買えるフランスのポピュラーなワイン。洋梨のようなシャキッとした香りのするおいしさ。買って損はない。@料理牛たんのステーキイチジクとカッテージチーズの蜂蜜ドレッシングがけポテトフライ

@酒 兵庫県産 八重垣 純米生酒くどくどと説明や修飾語のない定番の酒だが、確かに説明不要のどっしりとしたうまさがある。夏だから冷酒で飲むと良い。だんだん温まって香りがふくらんでくるのが楽しく、味わい深い。@料理ハモと松茸の天ぷらマグロ中トロがん…

@酒 高知県産 司牡丹裏 純米生酒すきっとした夏の酒。後味のキレが良く油っこい料理も美味しく食べられる。@料理アスパラの牛肉巻きマグロとヒラメの縁側の造りちんげん菜と玉子の生姜炒め豆腐サラダ

@酒 長野県産 渓流 活性生酒 純米 どむろくすごいにごりかた。蓋を開けるとじわじわと発泡が上がってくる。まったくしつこさがなく、爽やかなうまさ。夏にピッタリ！@料理明石産天然ハマチとサワラのタタキ鶏肉のおろし煮山芋にんじんの甘煮キュウリの胡麻和…