5月1日 越乃雪椿とブリの照り焼き

@酒　新潟県産　越乃雪椿　純米吟醸　雪椿酵母仕込スッキリとした辛口。非常に爽やかだが、コクはない。こってりした料理に合う。
@料理
ブリの照り焼き
南京煮
ブリ子の煮付け
揚げ小芋のおろしあんかけ
トマトスライス