2月19日 浦霞とサワラ

@酒　宮城県産　浦霞　特別純米生酒　しぼりたて一口含んですぐに良い酒とわかる。奥深い味わいと鼻に抜ける花のような香り。素晴らしい仕上がりです。
@料理
サワラの味噌漬け
厚揚げとインゲンの煮物
玉ねぎの玉子とじ
プチトマトの塩昆布和え
春菊とエリンギのポン酢和え