龍村家の夕食はなぜおいしいのか

美味しい酒と家庭料理を紹介するブログです

2020-12-21から1日間の記事一覧

12月21日 隧と金目鯛

@酒 兵庫県産 隧 純米酒兵庫湊川隧道貯蔵酒 神戸の湊川隧道で半年間貯蔵した酒。旨口で後味はスカッとしている。非常にバランス良く仕上がった美味しい酒。いくらでも飲めそう。神戸酒心館が造った。@料理金目鯛の煮付け南京、人参、蓮根の炊き合わせ湯豆腐