龍村家の夕食はなぜおいしいのか

美味しい酒と家庭料理を紹介するブログです

2021-04-23から1日間の記事一覧

4月23日 加茂錦と鷄

@酒 新潟県産 加茂錦 無濾過吟醸酒 桶出ししぼりたてそのまま 越後蔵元仕込み いやもうワンダフルに長いネーミングだが、負けないほど美味い。穏やかで上品でうまみたっぷり。いいんじゃないか。 @料理 鷄の照り焼き まふぐのたたき インゲンとしめじの柚子…