@酒 宮城県産 一ノ蔵 特別純米生酒ひやつこい 辛旨口というジャンルの酒。夏らしいスッキリ感と凝縮された旨味が同居している。非常に良い。 @料理 塩サバ 冷奴 小松菜のひたし にんじんの玉子炒め あとで肉吸い

@酒 千葉県産 甲子(きのえねまさむね) 純米生原酒大辛口 名前の通り辛くて舌先がピリッとくる。しかし、それだけではなく、とても良くできたうまみが口の中に広がる。しかも、あと口はスッキリ。言うことなし。 @料理 マルアジのフライ サラダ添え 小松菜の…