龍村家の夕食はなぜおいしいのか

美味しい酒と家庭料理を紹介するブログです

5月13日 甲子とアジ

@酒 千葉県産 甲子(きのえねまさむね) 純米生原酒大辛口

名前の通り辛くて舌先がピリッとくる。しかし、それだけではなく、とても良くできたうまみが口の中に広がる。しかも、あと口はスッキリ。言うことなし。

@料理

マルアジのフライ サラダ添え

小松菜の辛子和え

玉ねぎステーキ

黒豆

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