6月14日 丸にぼーいちとハモ

@酒　新潟県産　丸にぼーいち　純米吟醸無濾過袋取り原酒スッキリかつコクもある。夏むきのくどさのないバランスの良く出来あがっている。重すぎず軽すぎず。上品な口当たり。
@料理
ハモ落とし　梅肉で
新ゴボウの煮物
揖保産トマト
晩生菜のひたし