龍村家の夕食はなぜおいしいのか

美味しい酒と家庭料理を紹介するブログです

7月1日 開花と鯛

@酒 栃木県産 開花 純米吟醸生酒これはうまい😋冷酒で飲んでも旨味がギュッと凝縮しているのがわかる。温度があがったら味がふくらんでどれだけコクが出るのか。
@料理
鯛の煮つけ
明石だことキュウリの酢味噌
がんも
南京煮
あとで味噌汁

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