7月16日 辯天と冬瓜

@酒　山形県産　辯天　夏吟醸　山形県産酒米出羽燦々100%使用　実は濃口のコクのある酒だが、辛口に仕上げて夏を演出している。よく冷やして飲むとキリリとうまい。
@料理
冬瓜の鶏そぼろあんかけ
牛肉と水菜のはりはり
帆立のバター焼き
にんじんとインゲンの胡麻和え
ちりめん大根