5月11日 八重垣とマグロ

@酒　兵庫県産　八重垣　純米生酒

キリッとした夏酒らしい辛口でかつ旨味もしっかりしている。味の濃い料理とも相性が良さそう。

@料理

マグロの頬肉

地元精肉店のチャーシュー

鯛の子

ごぼう天の炒め物

椎茸と菊菜のかつお節ポン酢

スナップエンドウのひたし