龍村家の夕食はなぜおいしいのか

美味しい酒と家庭料理を紹介するブログです

1月20日 芳水とマグロ

@酒 徳島県産芳水 山廃純米酒18度以上19度未満のまったりとした酒。うますぎて濃いさを感じない。どんどん飲んでヘベレケになりそう。
@料理
マグロの頰肉のバター醤油焼き
明石のタコ酢
ゴボウのきんぴら
サツマイモのレモン煮
晩生菜と揚げの炊いたん
豚汁

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